Dove trovi i migliori cibi locali norvegesi? La mappa per un road trip per foodies in Norvegia è la guida perfetta per scoprire la gastronomia locale e regionale mentre sei in viaggio in tutto il paese!
Mappa per un road trip
per foodies
Dove mangiare cibi locali durante il viaggio
Tesori gastronomici nascosti
In Norvegia l’esperienza di una cena d’eccellenza può presentarsi dove meno te lo aspetti. Un piccolo villaggio di pescatori potrebbe nascondere uno dei caffè più alla moda della costa. Un tradizionale rifugio di montagna può offrirti un pasto da ricordare. E i ristoranti stellati Michelin? Ne troverai sia sott’acqua sia sopra il Circolo polare artico.
Segui la gola per pianificare il tuo prossimo road trip in Norvegia: un modo perfetto per andare alla scoperta del paese e immergerti nella sua cucina. Ricorda solo che i posti più gettonati si riempiono velocemente (segno che hai trovato qualcosa che vale la pena provare!) e che molti caffè nelle fattorie e piccoli ristoranti sono aperti solo in alta stagione. Vuol dire che quando sono aperti tutto è assolutamente freschissimo!
Da fattorie a eccellenti ristoranti
Da negozi delle fattorie, accoglienti caffè e piccoli locali perfetti per una pausa caffè o un pranzo veloce, fino a ristoranti premiati che offrono piatti raffinati in ambienti spettacolari: c’è qualcosa di adatto ad ogni gusto, a ogni tasca e a ogni aspettativa culinaria. Assaggia, gusta e lasciati stupire.
Molte di queste destinazioni valgono da sole la deviazione!
I classic
Alcuni piatti e dolci si possono trovare nella maggior parte di caffè, panetterie, pasticcerie e ristoranti in tutto il paese: ad esempio panini dolci, panini alla cannella, waffle norvegesi e naturalmente gli sveler (spessi pancake) sui traghetti.
Lungo la strada potresti trovare un kro: devi assolutamente fare una sosta! Un kro è una piccola tavola calda o caffè, spesso situato su una strada principale, che serve tipicamente piatti tradizionali e fatti in casa a prezzi convenienti.
La guida al buon cibo
La mappa per un road trip per foodies ti indica le destinazioni scelte dalla gente del posto per viaggiatori che vogliono provare piatti tipici norvegesi, prodotti e cibi locali.
Ma ricorda che ci sono anche tanti altri ottimi caffè e ristoranti, dove troverai piatti gustosi ispirati alla cucina internazionale, oppure hamburger, pizza, sushi, insalate e pasta per uno squisito spuntino lungo la strada.
Manca qualcosa da questa lista? Dacci suggerimenti!
Cibi tipici norvegesi
Assolutamente da provare quando sei in viaggio in Norvegia.
Mete gastronomiche in Norvegia
Seguici nel nostro tour gastronomico della Norvegia da nord a sud.
Prova anche tu! Trova ricette e spunti culinari per il tuo viaggio nel Libro di cucina norvegese!
Strade turistiche nazionali
Scopri le strade più belle della Norvegia! Trova cosa fare lungo il percorso, tesori nascosti, pernottamenti e splendide deviazioni.
Parti per un road trip gastronomico
Cosa vuoi provare prima?
Road trip norvegese per foodies – Ep. 1
Road trip norvegese per foodies: La VISTA – Ep. 2
Road trip norvegese per foodies: La gente – Ep. 3
Guida gastronomica alle città
Inizi o finisci il tuo viaggio culinario in una delle maggiori città della Norvegia? Trova un posto dove andare a mangiare!
Approfitta delle migliori offerte
Ecco una selezione di operatori per organizzare al meglio il tuo viaggio.
Brim ExplorerTour silenziosi sui fiordi a bordo di premiati catamarani elettrici a Oslo, Tromsø, alle Lofoten e alle Svalbard.
CityboxHotel moderni e convenienti in posizione centrale a Oslo, Bergen e Kristiansand.
NorgesbookingBoka en perfekt stuga bland Norges fjordar, fjäll och dalar.
Scandic HotelsSperimenta il meglio dell’ospitalità degli hotel nordici in più di 90 hotel in tutta la Norvegia. Sono disponibili offerte speciali.
StrawberryUna compagnia alberghiera diversa! Cerca le nostre fantastiche offerte per il weekend in oltre 100 hotel in Norvegia.
Thon Hotels ASFantastica colazione inclusa! Prova il vero comfort e le tariffe convenienti nei nostri 80 hotel in Norvegia.
CampcationDormi in un hotel di ghiaccio, vai a caccia dell’aurora boreale e scopri i magici fiordi. Prenota ora il tuo tour!
Classic Norway HotelsQuando la destinazione è l’hotel. Prenota una notte da ricordare in uno degli hotel più unici e caratteristici della Norvegia.
50 Degrees North NordicScegli tra indimenticabili viaggi individuali su misura e tour esclusivi per piccoli gruppi in Norvegia.
Radisson HotelsOfferte molto convenienti e pernottamento confortevole e di qualità nelle principali città, aeroporti e località sciistiche della Norvegia.
Authentic ScandinaviaViaggi curati da persone del posto. I nostri tour su misura soddisfano ogni tipo di viaggiatore e ogni budget.
Booknordics.comPacchetti vacanze unici, hotel avventura, tour e attività.
Fjord ToursAbbiamo creato Norway in a Nutshell, il tour più popolare della Norvegia. Fiordi, montagne e mete spettacolari — tutto in un solo viaggio!
Go FjordsPrenota tour ed esperienze fantastiche! Offriamo tour a Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Capo Nord e altre località.
HurtigrutenVivi l’esperienza del viaggio per mare più bello del mondo con una indimenticabile crociera lungo la stupenda costa della Norvegia.
Norrøna AdventurePreparati a spedizioni e viaggi avventura con Norrøna Adventure. Escursionismo, sci e tour in bicicletta.
Discover NorwayOffre un’ampia gamma di vacanze entusiasmanti con tour indipendenti di escursionismo, bicicletta e sci in Norvegia. Incluso il trasporto del bagaglio.
Norwegian HolidaysPacchetti vacanze a prezzi convenienti con Norwegian. Prenota voli, hotel e noleggio auto tutto nello stesso posto.
StrömmaSightseeing in pullman e battello in numerose delle principali località turistiche e città della Norvegia.
Up NorwayLusso su misura scelto personalmente da esperti del luogo. Uniamo le tue preferenze e la nostra conoscenza per creare un viaggio indimenticabile.
Arctic Campers ASVuoi provare la vita da camperista? Esplora la Norvegia comodamente e con stile con i nostri camper funzionali e accoglienti.
Auto EuropeUn’esperienza sempre piacevole di noleggio auto. Cerca e confronta le tariffe di noleggio. Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima del ritiro.
NOR-WAY BussekspressAmmira gli splendidi panorami con un comodo viaggio in pullman verso i fiordi e da una città all’altra sui nostri pullman express.
Rent-A-Wreck of Scandinavia ASL’alternativa intelligente e vantaggiosa per il noleggio auto.
SJ NordSJ NORD – l’avventura inizia sul treno
Vy expressScopri la Norvegia a bordo di confortevoli pullman express che ti portano nelle maggiori città, sulle montagne e nei fiordi.
Vy TrainScivola in treno attraverso i paesaggi tra Oslo e Bergen sulla Ferrovia di Bergen e vai alla scoperta della vasta regione intorno a Oslo.
My Nordic TravelScegli tra itinerari fai da te e pacchetti vacanze nelle destinazioni più belle della Norvegia.
CampanyonCampeggi unici nella natura. Prenota il pernottamento in una casa sugli alberi o in una tenda glamping o affitta una piazzola per camper.
NorwegianNorwegian offre voli economici in Norvegia e voli diretti da più di 70 aeroporti europei. Prenota i voli per la tua destinazione tramite il nostro calendario con le migliori offerte.
De HistoriskeVivi un soggiorno indimenticabile in uno degli hotel storici, unici e autentici, della Norvegia. Goditi esperienze culinarie di qualità e un’ampia scelta di attività.
CampioIl maggior sito di prenotazione campeggi della Norvegia. Trova i migliori campeggi e piazzole per camper in tutta la Norvegia.