IL GUSTO DEL
SALMONE NORVEGESE
Se l’hai già assaggiato allora conosci già il suo sapore ricco e sapido.
Non stupisce che sia diventato uno dei pesci più popolari al mondo, nel giro di pochi decenni!
Ci sono così tanti modi per cucinarlo! Lasciati ispirare dai professionisti e impara a stupire i tuoi ospiti a tavola.
Ricordati di fare una sosta presso uno dei vari centri visitatori in Norvegia dove potrai imparare tutto sul salmone, come lo spettacolare Salmon Eye che galleggia sull’Hardangerfjord.
Il sushi non è l’unica cosa che ha un sapore delizioso con il salmone crudo.
Se non hai mai provato la tartare di salmone, devi assolutamente farlo!
Un’altra cosa da provare è il salmone affumicato servito come stuzzichino!
Provalo così com’èinsieme alle uova strapazzate, oppure prepara i lakserull, rotoli al salmone, con il tradizionale lefse norvegese (una specie di piadina) e una gustosa farcitura. Davvero squisito!
Puoi trovare il salmone norvegesein tutti i supermercati in Norvegia, ma lo puoi acquistare in supermercati, negozi e pescherie di tutto il mondo.
Chiedi il salmone norvegese nella tua pescheria di fiducia.