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Gløgg (dosi per 12 tazze)

3 l di succo di mela di buona qualità

1 dl di miele

Un paio di stecche di cannella

Circa 50 g di zenzero fresco

Circa 15 chiodi di garofano

Mescola insieme tutti gli ingredienti. Dosa lo zenzero e i chiodi di garofano in base a quanto sono dolci o acidule le mele. Porta a ebollizione mescolando.

Se preferisci puoi aggiungere del vino rosso o del rum a piacere.

Gustalo!

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