La guida completa a Oslo

Oslo metropolitana

La capitale Oslo è una delle città a più rapida crescita in Europa. I media internazionali scrivono continuamente di architettura, musei e quartieri innovativi di Oslo, come anche di tutto quello che succede in fatto di cucina, moda, arte e musica.

Negli ultimi anni nel centro città sono sorti numerosi quartieri moderni con nuove interessanti costruzioni e attrazioni. I grattacieli di Barcode e affascinanti edifici simbolo come il Palazzo dell’Opera e il museo Astrup Fearnley, che stanno cambiando il profilo della città, sono stati affiancati nel 2021dal nuovo museo MUNCH, mentre dal 2022 sarà pronto il nuovo Museo Nazionale.

Una capitale verde

Oslo è una città verde ed è stata insignita nel 2019 del prestigioso titolo di Capitale Verde Europea. Più di metà del comune di Oslo è occupata da foreste e parchi, mentre il fiordo si insinua fino al centro della città. Il centro stesso sta diventando sempre più senza auto ed è facile da esplorare a piedi o in bici. Inoltre una efficiente rete di trasporti pubblici rende l’intera città comodamente accessibile.

La capitale offre tante esperienze verdi, sia che tu abbia voglia di nuotare, andare in kayak o fare island hopping, rilassarti in un bel parco oppure camminare, andare in bici o sciare nella foresta. E quando mai sei stato in una grande città con fattorie urbane e un’autostrada riservata alle api? Al Giardino Botanico puoi visitare la prima Casa Clima dei paesi nordici e vedere le esposizioni sul clima e i cambiamenti climatici. E oltre a tutto questo ci sono sempre più ristoranti che puntano sui menu green, mentre il numero di hotel con certificazioni ambientali aumenta ogni anno.

I sapori di Oslo

Oslo si è da tempo affermata come destinazione gastronomica. I posti dove mangiare spaziano dai rinomati ristoranti stellati Michelin fino ai mercati gastronomici di tendenza e i moderni food truck. Aprono di continuo nuovi ristoranti, molti dei quali hanno un approccio creativo alle materie prime del territorio e alle tradizioni culinarie norvegesi. Negli ultimi anni sono apparsi in città anche un certo numero di ristoranti biologici, vegani e vegetariani. Ingredienti naturali e di alta qualità sono parole chiave importanti anche nei cocktail bar e nei caffè di Oslo, che ricevono di continuo attenzione internazionale.

Una città per tutte le stagioni

Mentre l’autunno è la stagione perfetta per interessanti mostre d’arte, la primavera è sinonimo di bere una birra all’aperto, mercatini dell’usato e un brulicare di gente nelle strade e nei parchi di Oslo. In inverno puoi unire la vita di città con l’andare in kayak sul fiordo, scendere con lo slittino in collina e sciare a poche fermate di metro dal centro città. Nella foresta di Oslomarka ti aspettano più di 2.600 chilometri di piste per lo sci di fondo – come pure tanti rifugi con caffetterie che servono cibo, panini dolci freschi e cioccolata calda. Prova un tuffo rinfrescante nel fiordo dopo essere stato in una sauna in riva - o sopra l’acqua. E se sei il tipo di persona che vorrebbe che l’inverno durasse tutto l’anno, il tuo desiderio si può avverare a SNØ, una delle poche arene completamente al coperto per lo sci.