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Friends walking in an orchard in Hardanger in Vestland County, Norway
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Friends walking in an orchard in Hardanger.
Photo: Øystein G. Haara/Visit Hardangerfjord
Friends walking in an orchard in Hardanger.
Photo: Øystein G. Haara/Visit Hardangerfjord

Primavera in Norvegia

Tra marzo e maggio le giornate si allungano e il tempo è più mite in tutto il paese. La neve che si scioglie crea ovunque cascate naturali e i fiori che sbocciano – e i sorrisi delle persone – rendono la primavera in Norvegia un’esperienza davvero straordinaria.

La primavera in Norvegia è probabilmente la stagione più difficile da definire. Alcuni anni inizia presto, altri tardi; a volte è piuttosto calda, altre volte fresca fino a quelli che dovrebbero già essere i mesi estivi. Molti considerano come primo giorno della stagione l’equinozio di primavera intorno al 20 marzo, ma la primavera potrebbe iniziare già a fine febbraio in alcune parti del paese.

Anche se i meteorologi insistono nel sostenere che la primavera cominci il primo marzo, tantissimi vanno in montagna nella settimana di Pasqua per un’ultima settimana all’insegna dell’inverno e dello sci primaverile.

Ad ogni modo, di sicuro a maggio i fiori sbocciano, e così pure i norvegesi. La natura si risveglia ovunque – gli alberi germogliano e la neve che si scioglie sulle montagne alimenta cascate, laghi e fiumi. La fioritura degli alberi da frutto sulle rive dell’Hardangerfjord è uno spettacolo indimenticabile.

Esiste una parola per indicare quella sensazione di felicità che ti fa battere più forte il cuore in questo periodo dell’anno: noi la chiamiamo Springfulness! Uno dei posti migliori al mondo dove puoi provarla è la regione dei fiordi norvegesi.

Grazie ai tanti giorni festivi nel mese di maggio – la Festa nazionale norvegese il 17 maggio è la più importante e gioiosa – i norvegesi possono davvero gustarsi questa stagione.

La primavera insomma è una stagione capricciosa. Ma nonostante tu possa svegliarti con un’ultima nevicata a aprile inoltrato, sarai comunque anche sicuro di trovare giornate abbastanza calde per una utepils – una birra fredda da gustarsi all’aperto in un bel giorno di sole. La primavera è il momento ideale per un city break, con tante cose belle da fare sia al coperto sia all’aperto. Ricorda di portarti scarpe comode!

Molte città norvegesi sono piuttosto piccole e raccolte e si possono girare facilmente a piedi. Scopri alcuni fantastici itinerari per vivere le maggiori città norvegesi in 10.000 passi.

Cibo e bevande di stagione

La primavera è tempo di piatti a base di agnello, che si mangia di solito nel periodo di Pasqua, e di primizie come patate, asparagi e aglio selvatico, squisitezze che fanno venire l’acquolina in bocca a molti foodies norvegesi. Lo stesso vale per il pesce fresco di ogni tipo, tra cui le aringhe e il famoso merluzzo artico della zona delle Lofoten e Vesterålen, lo skrei.

Con l’avvicinarsi dell’estate ecco apparire rabarbaro e insalate in tutto il loro verdeggiante splendore. È anche il momento di godersi il frutto del raccolto autunnale, standosene fuori al sole a gustare eccellenti sidri e succhi di mela.

Come vestirsi in primavera in Norvegia

Quando devi decidere come vestirti per il clima di marzo, aprile e maggio, non fidarti di ciò che vedi – mentre metti la giacca e allacci le scarpe magari il tempo è già cambiato in peggio; oppure il cielo si è rasserenato.

Il tempo può cambiare rapidamente in Norvegia, specialmente in montagna, quindi portati scarpe solide e abiti caldi indipendentemente da come sono le condizioni al momento della partenza. Il clima primaverile può essere particolarmente imprevedibile, quindi vestiti a strati e sii preparato a sole e pioggia, o perfino neve. E come sappiamo bene noi norvegesi - la lana è una scelta naturale.

Se stai facendo un giro in città è una buona idea portarti un ombrello (a meno che ci sia molto vento). Se sei in mezzo alla natura invece è meglio portarsi una giacca impermeabile e antivento. In entrambi i casi è meglio avere gli occhiali da sole e mettere la crema solare nelle belle giornate, soprattutto in montagna dove può esserci ancora neve – il riflesso del sole sulla neve può causare facilmente scottature.

Scopri la primavera in Norvegia

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