Oslo
Norda
Biskop Gunnerusgate 3, Oslo, Oslo
BookJan 2 2024 - Apr 10 2024: Tue, Wed, Thu: 17:00 - 00:00
Jan 2 2024 - Apr 10 2024: Fri, Sat: 17:00 - 02:00
Il Norda è il ristorante al tredicesimo piano del Clarion Hotel The Hub. La cucina combina ispirazione Nordica con i sapori delle grandi metropolis mondiali. La carne proviene dalle fattorie locali e una buona parte delle verdure è prodotta dal GrowHub, il tetto-giardino dell’hotel. Il ristorante ha anche un armadio dry aging e un raw bar con ostriche e frutti di mare. Più della metà dei vini proposti provengono dagli USA, e la maggior parte si possono ordinare a bottiglia e a bicchiere.
Il Norda ha uno «chef’s table», con un menù speciale preparato e servito appositamente dallo chef in persona.
Last updated: 07/21/2023
Source: VisitOSLO as
Norda